0

Диета на неделю при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Диета при остеохондрозе шеи

Большинство людей считают, что остеохондроз – это заболевание, которое проявляется у людей в возрасте. Это заблуждение давно подтверждено специалистами. Многие причины возникновения подобного заболевания основаны на ошибках, которые часто допускают именно молодые люди. Так, например, главной ошибкой, приводящей к проявлению остеохондроза, является неправильное питание. Прием пищи на ходу и всухомятку никогда не приводит к положительному результату. Поэтому люди с остеохондрозом должны следить за своим питанием и употреблять в пищу только полезные и необходимые для организма продукты. Болит спина – садитесь на диету.

Диета при остеохондрозе шейного отдела – зачем и почему?

Диета при остеохондрозе включает в себя следующие принципы:

  • в меню должна присутствовать низкокалорийная пища растительного происхождения;
  • в продуктах должно преобладать большое количество витаминов и минералов;
  • требуется дополнительный прием витаминов в виде лекарственных препаратов;
  • следует соблюдать сбалансированность питания.

Правильное питание при шейном остеохондрозе

Важно! Ни в коем случае не придерживайтесь монодиет. Они бедны на содержание многих не достающих организму микроэлементов.

При разговорах о диете во время остеохондроза у многих возникает вполне логичный вопрос: «в чем смысл?». Здесь следует привести два довода. Во-первых, зачастую остеохондроз позвоночника возникает у людей с избытком массы тела или при ожирении. Диета поможет сбросить лишний вес, что значительно уменьшит давление на позвонки. Это приведет к освобождению защемленных нервных корешков. Во-вторых, сбалансированное питание и употребление необходимых продуктов насытят организм необходимыми микроэлементами, которые восстановят структуру межпозвоночных дисков и улучшит кровообращение для уменьшения воспаления.

Разновидности диет при остеохондрозе

Рисовая диета при остеохондрозе – это одна из самых популярных диет. Естественно, она достаточно строгая, но именно этим и объясняется ее эффективность. Пациенты, испробовавшие на себе эту диету, утверждают, что она в кратчайшие сроки способна устранить избыток солей и даже снизить вес, что также хорошо при остеохондрозе.

Соблюдать такую диету для достижения терапевтического эффекта нужно на протяжении 42 дней.

Для ее проведения берется 6 банок емкостью по 500 г и на каждой из них ставится номерной знак. После этого в каждую банку кладется по 2 ст. л. сырого риса. Затем во все банки наливается вода, и они накрываются марлей.

Спустя 1 день из первой банки выливается вода, а рис, который в ней находился, кладется в небольшую кастрюлю, заливается водой нагретой до 90 градусов и варится на протяжении 5-7 минут. При этом в рис нельзя добавлять ни соль, ни приправы.

Разновидности диет при остеохондрозе

Приготовленный таким образом, рис употребляют в пищу. После такого заварка не рекомендуется употреблять жидкость или пищу в течение 4 часов.

По окончании завтрака первую банку вновь заполняют водой и рисом и ставят за 6 банкой. На следующее утро эти же манипуляции проделываются со второй банкой и так далее.

Однако у этой диеты есть существенный недостаток – она может негативно отразится на работе почек. Поэтому во время диеты нужно пить чай из брусничных листьев.

  1. Если пациенту не понравилась диета, то он может прекратить ее в любой момент.
  2. Не меньшей популярностью пользуется и бессолевая диета при остеохондрозе. Ее суть заключается в ограничении употребления соли и специй.

Продукты, необходимые для употребления

Для диеты при остеохондрозе есть свой список продуктов и блюд, употребление которых поспособствует существенному улучшению общего состояния больного.

Суп с мясом при остеохондрозе

К таким продуктам относятся:

  1. Все виды супов, в приготовлении которых не должно применяться жирное мясо или сало. Их прием не должен превышать по количеству 1-2 раз в неделю.
  2. Блюда из яиц или просто отварные яйца, но не более трех штук за один раз.
  3. Нежирные сорта рыбы, птицы и мяса. Их можно отваривать, готовить на пару, запекать в духовке. Не употребляйте жареное или копченое блюдо.
  4. Все виды овощных супов, также не возбраняется применение молока и крупы.
  5. Хлеб, но только ржаной или отрубной, в небольших количествах.
  6. Овощи в свежем виде и приготовленные блюда. Здесь должно быть небольшое ограничение: нельзя в больших количествах употреблять картофель, белокочанную капусту, бобовые, тыкву, грибы и острые овощи, такие как чеснок или лук.
  7. Все свежие фрукты и ягоды, свежевыжатые соки из них. Не увлекайтесь приемом в пищу винограда, его лучше исключить из рациона.
  8. Молоко и молочные продукты любой жирности.
  9. Из сладостей – джем, повидло и натуральный мед.
  10. Сухофрукты и орехи.

Орехи полезны при остеохондрозе

Важно! При употреблении разрешенных продуктов не переедайте, оставайтесь с чувством легкого насыщения. Принимайте пищу небольшими порциями, но часто. Каждый день выпивайте минимум 1,5 литра воды (чай и соки не включаются в расчет).

Продукты, запрещенные к употреблению

При наличии остеохондроза, а особенно при его обострении, следует исключить некоторые блюда и продукты вовсе. Так, больной не должен употреблять в пищу жареные, копченые и соленые блюда. Также необходимо отказаться от приема алкоголя и крепко заваренных напитков – чая, кофе и т.д. Полностью исключите из рациона газированные сладкие напитки. Они быстро вымывают из организма калий и магний, которые так необходимы для костей и суставов.

Чай со сладостями при остеохондрозе

Есть некоторые продукты, которые следует ограничить. Например, в день разрешается употребление сладостей до 35 г. К ним могут относиться сахар в чистом виде, конфеты, печенья и прочие продукты. Также необходимо ограничить употребление соли. Суточная норма не должна превышать 3 г. Поэтому вся пища готовится на пару, в отварном виде или запеченная в духовке, где лучше вообще воздержаться от применения соли.

Примерное меню представленной диеты на всю неделю

Меню на понедельник

  1. Завтрак: омлет из трех яиц, кусок ржаного хлеба, чай.
  2. Обед: овощной суп, запеченная курица с каким-либо гарниром, компот из ягод без применения сахара.
  3. Полдник: 50 грамм грецких орехов.
  4. Ужин: отварная рыба и небольшая порция овощного салата.

Омлет из яиц при шейном остеохондрозе

Меню на вторник

  1. Завтрак: творог с кусочками фруктов, чай с конфетой.
  2. Обед: суп-пюре, каша гречневая и пару говяжьих тефтелек.
  3. Полдник: горсть сухофруктов, отвар шиповника.
  4. Ужин: рисовая каша и отварная курица или рыба.

Рисовая каша при остеохондрозе

Меню на среду

  1. Завтрак: яичница и чай с каким-либо подсластителем, печенье.
  2. Обед: тарелка нежирного борща, гарнир их крупы и запеченная морская рыба.
  3. Полдник: творог с фруктами.
  4. Ужин: салат из свежих овощей или в тушеном виде с запеченной говядиной.

Салат из свежих овощей при остеохондрозе

Меню на четверг

  1. Завтрак: творог или любые молочные продукты, кусок ржаного хлеба с овощным салатом и чай.
  2. Обед: суп рассольник, немного картофельного пюре с котлетой, овощной салат.
  3. Полдник: салат из свежих фруктов.
  4. Ужин: салат из овощей, запеченная курица, компот из ягод.

Творог полезен при шейном остеохондрозе

Меню на пятницу

  1. Завтрак: чай со сладостями, два отварных яйца.
  2. Обед: щи с говядиной, каша с любой крупой и рыба на пару, компот из сухофруктов.
  3. Полдник: творог и один фрукт.
  4. Ужин: тушеная говяжья печень с овощами.

Кушайте меньше сладостей

Меню на субботу

  1. Завтрак: яичница из трех яиц, чай с печеньем или шоколадом.
  2. Обед: любой суп с запеченной в сметане картофелем и говядиной или телятиной.
  3. Полдник: фруктовый или овощной салат.
  4. Ужин: побалуйте себя порцией нежирного куриного шашлыка с овощами.

Супы полезны при остеохондрозе

Меню на воскресенье

  1. Завтрак: мюсли, залитые кефиром.
  2. Обед: суп-пюре из чечевицы, каша гречневая с небольшим количеством масла, компот.
  3. Полдник: свежевыжатый сок из фруктов и молочные продукты.
  4. Ужин: запеканка из говядины с овощами в духовке, свежие фрукты.

Мюсли при остеохондрозе

Питаться правильно легко и просто, важно соблюдать предписания о запретах и готовить блюда из разрешенных продуктов. Так, вы сможете избавить себя от мучительных болей при остеохондрозе и жить полноценной жизнью.

Необходимость диеты при остеохондрозе

Некоторые пациенты, соблюдая диету на протяжении нескольких дней, и не видя при этом ошеломительных результатов, задаются вопросом: а нужна ли диета при остеохондрозе вообще?

Согласно отзывам большинства людей больных остеохондрозом можно сделать вывод, что диета не избавит пациента от болезни в кратчайшие сроки, но она может значительно облегчить самочувствие.

Необходимость диеты при остеохондрозе

Дегенеративно-дистрофические нарушения шейного отдела позвоночника – это результат патологических изменений, в суставах, происходящих на протяжении долгих лет. Поэтому избавится от остеохондроза за несколько недель невозможно. Тем не менее, прием специальных медикаментов, проведение сеансов массажа и различных физиопроцедур, соблюдение диеты приведут к тому, что состояние больного будет постепенно улучшаться.

Диета при данном заболевании – это основа эффективного лечения. Она сможет не только ускорить выздоровление, но и снизить негативное воздействие медикаментов на организм.

Добавить комментарий